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猪扇骨应该怎么储存才能保证口感不变

点击次数:  更新时间:18/05/23 08:49:05 来源:www.wjrzp.com关闭
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随着大家的生活水平不断提高,大家对待吃的方面,也不仅仅是填饱肚子了,对吃的要求也越来越高,蔬菜选择无机的,肉选择绿色生态的,对于在大家餐桌上常见的猪扇骨等猪肉制品来说,大家的储存方法有很多,今天新葡亰平台为大家总结了几个比较靠谱的储存方法,供大家参考,如果由更好的办法,可以联系:www.wjrzp.com

 冷冻猪扇骨

如果是外界短时间储存,有以下几种方法:将刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质;把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日;将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天


如果是冰箱冷藏,鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,储存的时间是比较长的;煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存23周,存放时要封装好,尽量将肉浸在 肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬 。

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