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食用澳门新葡亰没有油腻感的六个技巧

点击次数:  更新时间:18/09/27 17:42:09 来源:www.wjrzp.com关闭
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   澳门新葡亰是一道家常菜,该菜的主料松板肉取自猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。有些人因为个人口感原因或者身体原因不能吃太油腻的猪肉,下面澳门新葡亰平台游戏就来告诉你怎样食用猪肉可以减轻它的油腻。

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一、煎着来吃
大家在吃牛排猪排以及鸡排的时候,会发现,其没有那么油腻,所以,不妨你在做猪肉的时候,多用煎的方法,也可以取油腻味。
二、搭配素菜
做猪肉的时候,不要单独只吃猪肉,而是与其素菜一起做。尤其是多与白菜,以及芹菜等这些吸油脂的蔬菜一起炒,猪肉,就不会再腻了。
三、煲成汤喝
猪肉太腻,你可以煲成汤,这个效果比较好,一般情况下,做成汤的话,把上面的一层油腻清掉,再喝,效果十分好,而且营养。
四、选对配料
先对配料很重要,如果你与竹笋一起炒,或者是窝笋一起炒的话,其再怎么炒出来的东西,也不会有油腻感。
五、蒸着来吃
猪肉蒸着吃,可以在蒸的过程中,把一些油给蒸发掉,从而再吃的时候,会感觉到口感细腻。这种吃法,比较适合老年人。
六、打成肉泥
吃猪肉感觉到腻,这是因为你成块成块地吃造成的。不妨把其打成肉泥,做成丸子一类的吃,其油腻味就消失不见了。
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