欢迎来到澳门新葡亰平台游戏官网!,主要经营澳门新葡亰平台游戏,临沂培根批发,新葡亰平台,
咨询热线:18954915825

扇骨批发厂家教大家做爆炒猪扇骨

点击次数:  更新时间:18/08/17 10:43:08 来源:www.wjrzp.com关闭
分    享:
   今天小编就来和大家一起分享一下猪扇骨做法其中之一的爆炒猪扇骨。
爆炒猪扇骨前期准备:
原料:
带软骨和肉的猪扇骨600克,
青红辣椒段100克。
调味料:
美极鲜酱油、生姜片、大葱段、大蒜片各10克,蒸鱼豉油20克,味精、孜然粉、辣椒粉各5克,色拉油15克。
准备:猪扇骨洗净后泡去血水,放入沸水焯一下再捞出洗净。再用潮州卤水卤制20~30分钟,并在卤水里浸足15分钟再出锅。
爆炒猪扇骨的做法制作步骤流程:
1、将卤好的猪扇骨拆下肉和软骨,切成肉片或肉条待用。
2、炒锅上火并倒油烧热,放生姜片、大葱段和大蒜片炒香。
3、下切好的肉与青红辣椒段翻炒均匀,放蒸鱼豉油、美极鲜酱油、味精、孜然粉和辣椒粉调味。
4、炒匀后装在猪扇骨上面上桌即可。
XML 地图 | Sitemap 地图