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培根的几种常见做法

点击次数:  更新时间:19/05/17 16:29:05 来源:www.wjrzp.com关闭
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不知道是什么时候培根渐渐的走进了大家的生活,大家平时在路边买煎饼果子的时候都会加上一条培根,去吃烤肉的时候有很多肉都是培根,培根的味道非常的鲜美,受到了很多人的喜爱,而且培根肉比较容易熟,烹饪的方式也是多种多样的。临沂培根批发带大家了解一下培根的常见做法。

精致培根

 

培根土豆饼

首先准备适量的土豆、培根、洋葱、橄榄油、黑胡椒、盐以及其他的调味料等。把准备好的土豆清洗干净之后,在土豆表面用刀切成十字形,放在锅中,加入适量的水,用火煮20分钟,等到土豆熟了之后捞出来备用。把培根和洋葱都切碎往锅中倒入适量的油,等到油热之后放入培根,然后用中火炒出油之后放入洋葱翻炒。等到洋葱变透明之后盛出来备用。把已经煮好的土豆去掉皮,放在碗里面压成土豆泥,把已经炒好的培根和洋葱到在土豆里面,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。往手上倒一点点油,把土豆泥放在手中揉成一个圆饼,把所有的土豆泥揉好之后,往锅中倒入油,用大火加热,等到油热的时候把土豆饼放在锅中,等到双面煎至金黄色的时候就可以了。

培根芦笋蘑菇饭

首先准备适量的米饭、培根、芦笋、蘑菇、洋葱、油盐、胡椒粉以及其他的调味料等。把洋葱和蘑菇,芦笋清洗干净之后备用。把培根和洋葱分别切成小丁,把蘑菇洗干净之后去掉水分。把芦笋放在水中烫一下,切成小段儿,往锅中放入适量的油,等到油边热之后先把培根放进去爆香,再加入适量的洋葱进行翻炒,翻炒之后加入蘑菇和米饭一起。等到炒匀之后,加入芦笋少量的盐和胡椒粉,等到入味儿之后就可以出锅了。

培根土豆番茄汤

首先准备适量的西红柿、土豆、培根、油、盐、葱、白砂糖。把培根切成丁状,把葱洗干净之后切成葱花,把土豆去掉皮之后切成片。把西红柿先泡在热水里一段时间,然后去掉皮之后切成小块儿。往锅中倒适量的油,等到油热之后,先把切好的培根放进去翻炒,然后加入番茄,直到炒出来汁之后,加入适量的清水,倒入土豆。煮沸,等到煮透之后加入适量的糖和盐调味,出锅撒上葱花就可以了。

 

 

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