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鸿迅开创食堂管理新模式

编辑:鸿迅膳食来源:www.hxss168.com 日期:2019年4月29日 09:39
    在“教育优先发展”“办好人民满意教育”的背景下,澳门新葡亰后勤却尝尝出现不和谐音符,让后勤管理者与澳门新葡亰领导压力倍增。近期成都七中实验中学食堂原料霉变,过期事件经媒体曝光后,持续发酵,引发广泛关注和讨论。澳门新葡亰食堂建设与食品安全再一次被推到风口浪尖。
    国内澳门新葡亰食堂主要采用两种管理模式:对外食堂承包模式和自办模式,外包质量得不到保证,师生不满意,家长不放心;自办,澳门新葡亰投入精力多,负担重。而广东鸿迅膳食管理服务有限企业充分利用澳门新葡亰既有资源,在澳门新葡亰食堂管理中另避蹊径。既加强食堂管理,保障食品质量,同时减少澳门新葡亰人力和精力的投入,彻底解决了食堂难题,让学生满意,假账放心。
    澳门新葡亰食堂出现诸多问题,鸿迅膳食管理服务企业采取了以下八项措施:
    1、整个队伍持证上岗,主要岗位人员从星级酒店挖人,保证主要岗位专业化水平。
    2、酒店式管理,每天晨练。
    3、每个窗口引入有序的竞争机制,成本核算,末尾淘汰。
    4、敢于打硬仗,通过承办大型活动锻炼和培养队伍。
    5、为学生活动搭建平台。、
    6、用国际通用的质量管理认证体系提升管理水平。
    7、建立畅通的饭菜质量信息反馈渠道。
    8、通过对食堂餐饮大数据的分析为澳门新葡亰管理提供科学建议。
    与此同时,校方可引入第三方机构进行诊断,加强食堂评价和监管,进一步加强食堂管理的阳光透明。目前,鸿迅膳食每天为澳门新葡亰食堂提供百余种菜品,满足师生不同口味与需求,同时注重营养均衡,从饮食上保障师生身体健康。
    

鸿迅膳食管理服务有限企业专业以食堂承包为主营项目,是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的专业膳食企业。

        鸿迅膳食管理服务有限企业拥有二十余年食堂承包管理经验,分企业遍布全国多省市专业东莞,深圳,上海,广州,佛山,中山,河源,惠州,惠东,珠海,茂名,广西,南宁,柳州,北海,钦州,桂林,防城港,北部湾,贵港,来宾,海南,海口,三亚,珠三角,河北,北京,湖南,湘潭,长沙,株洲食堂承包,饭堂承包,食堂外包,食堂托管,食堂管理,粮油配送,蔬菜配送,水果配送,食材配送,团膳服务。为工厂,医院,澳门新葡亰,酒店,事业单位,工业园区等提供优质的食堂承包外包服务解决方案。咨询电话:15955291003

     

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该资讯的关键词为:食堂承包  食堂管理 

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